Дієта на гречаній для швидкого схуднення (від 3 до 14 днів) - це недорогий, простий та ефективний метод позбутися від зайвого жиру в тілі та додаткових сантиметрів у області талії. Дієта з гречкою для схуднення може ґрунтуватися на вживанні лише цього продукту або на його поєднанні з найбільш різними харчовими інгредієнтами, в результаті чого підходить як для чоловіків, так і для жінок.
Загальні правила
Ефективність процесу схуднення дієт на основі гречки в основному досягається завдяки корисним властивостям цієї крупи, а також через відсутність SO -зведених «швидких вуглеводів» у харчовій дієті. Покладіть в такі умови, людський організм для поповнення енергії, необхідної для неї, змушена позичати свої запаси у існуючих жирових тканин, при цьому цілком повністю отримуючи від основного харчового продукту, найважливіший для їх життєво важливої активності речовини.
Рекомендації щодо дотримання певної гречаної дієти часто надаються не лише дієтолоями, але й лікарями, які високо цінують ефективність очищення гречаної зернової по відношенню до шлунково -кишкового тракту, що корисно для запобігання багатьох важких болісних умов, наприклад, псоріаз, артрит і навіть онкологічних патологій.
Корисні властивості гречки
Досить велика кількість нерозчинної клітковини в цій зерновій сприяє швидкій фізіологічній екскреції з кишечника різних видів токсинів та токсинів, які ще більше сприяють позбавленню "поганого холестерину", зайвого цукру та інших негативних речовин. Крім того, гречка допомагає впоратися з існуючим запором, запобігає виникненню обчислень у жовчному міхурі та нирках, запобігає розвитку атеросклерозу та різних патологій печінки та серця.
Гречка багата флавоноїдами, включаючи звичайну, що демонструє виражений бактерицидний, протизапальний та антиоксидантний ефект по відношенню до всього людського організму. Саме завдяки флавоноїдам та очисному ефекті гречки деякі лікарі відзначають його позитивний вплив з точки зору профілактики утворення раку. Крім того, флавоноїди допомагають зміцнити судини та підвищити їх еластичність, сприятливо впливає на функціонування серцевих м’язів та щитовидної залози.
Рутін використовується з цієї крупи у виробництві препаратів, рекомендованих для лікування ревматизму, геморойів, артриту, варикозних вен та інших досить серйозних патологій. Таким чином, включення гречки в раціон певною мірою перешкоджає розвитку або загостренні багатьох хворобливих станів.
Групові Вітаміни В, через які вдячна гречка, активно беруть участь у обміні BJU (білки/жири/вуглеводи) та окислювально -відновлювальних процесах, сприяють правильному зоровому сприйняттю та витончено впливають на стан слизової оболонки та шкіри. Деякі з цих вітамінів регулюють концентрацію холестерину в плазмі крові, сприяють синтезу гемоглобіну та ряду важливих гормонів, сприяє всмоктуванню цукру та амінокислот у кишечнику, підтримує функцію наднирників та нормальну активність нервової системи.
Завдяки значному вмісту магнію, гречка зернові діють як стабілізатор клітинних мембран та регулятор артеріального тиску, що особливо корисно для людей, які страждають від гіпертонії. Без цього макроелента повний потік енергетичного обміну, синтез нуклеїнових кислот та білків, натрію, калію та кальцій є синтезом. Магній також активно запобігає атеросклерозу.
Залізо, яке включається в структуру білків різних цілей, включаючи ферменти, бере участь у транспорті кисню та електронів, забезпечує активацію перекисного окислення та природність окислювально -відновлювальних процесів.
Використання гречки може повністю забезпечити людську організм фосфором, який служить каталізатором для багатьох фізіологічних процесів, починаючи з коригування кислотного балансу та закінчення енергетичного метаболізму. Також фосфор - це незамінний компонент нуклеотидів, фосфоліпідів та нуклеїнових кислот, необхідних для кісткової системи для адекватної мінералізації. Споживання достатньої кількості цього макро -елемента запобігає виникненню різних кісткових патологій.
Поряд з фосфором, марганець також бере участь у формуванні кістки, а також сполучних тканин. Будуючи в складі ферментів, бере участь у метаболічній трансформації амінокислот, катехоламінів та вуглеводів, елемент необхідний для синтезу нуклеотидів та холестерину.
Цинк присутній у багатьох ферментах, сприяє процесам реплікації та трансформації нуклеїнових кислот, BJU, а також регуляції експресії ряду генів. Його споживання запобігає появі анемії, цироз печінки, вторинного імунодефіциту, сексуальної дисфункції та розвитку різних вад розвитку у плода.
Селен є важливим компонентом захисної антиоксидантної системи людського організму, бере участь у коригуванні роботи гормонів щитовидної залози і демонструє імуномодулюючий ефект.
Мідь, яка буквально насичена гречкою, як частина певних ферментів, демонструє окислювальну та відновлювальну активність, бере участь у метаболічній трансформації заліза та в процесі насичення киснем тканин, активує всмоктування вуглеводів і білків. Це корисно для стану сполучних тканин, серцево -судинних та скелетних систем.
Гречка - популярний продукт для схуднення та інших частин тіла, найбільш сприйнятливі до жирових відкладень, оскільки, незважаючи на досить значну харчову цінність (343 ккал/100 г), має невеликий глікемічний індекс.
Цей показник вареної крупи змінюється в межах 40-50, що дозволяє йому активно допомагати зменшити масу тіла, через тривалий процес розщеплення «повільних вуглеводів» та очищення тіла від поганого холестерину та зайвого цукру. Ось чому інструкції для дієти на гречанню розміщуються майже на всіх місцях, присвячених дієтології, і питання про те, чи можна їсти гречку в позитивному напрямку.
Сорти
Через досить широку популярність гречки серед багатьох людей з різних країн було створено багато різновидів дієтичних режимів, серед яких ви можете легко вибрати найбільш підходящі для себе як з точки зору тривалості, так і в раціоні. Нижче описано детально кілька основних варіантів гречки з гречкою, на основі яких були розроблені інші версії подібного методу схуднення, а також питання: як «сидіти» і як довго ви можете «сидіти» на гречаній дієті; Як схуднути і скільки ви можете втратити додаткові кілограми, що підлягають певному режиму сили; Скільки гречки може їсти на гречаній дієті та чи можна їсти фрукти, овочі та інші супутні продукти; Чи повертається вага після закінчення дієти та як правильно залишити його, щоб консолідувати ефект схуднення.
Гречка моно -diet протягом 3 днів
Класична версія дієти з їжею лише зменшилася відповідно до вищезазначеного рецепту гречки та очищеної води. Багато дієтологів вважають цей тип гречаної дієти єдиним правильним, поєднуючи адекватну ефективність схуднення разом із мінімальними ризиками загального стану здоров'я. Вони не рекомендують перевищувати тривалість монодиту, обмежену трьома днями, і у випадку рішучості продовжувати схуднути, радимо вибрати для себе більш збалансоване меню з іншими харчовими продуктами на гречку.
Дієта на гречку протягом 5 днів
Дуже популярний тип дієти на гречаній каші та кефіру, розроблений протягом 5 днів, і дозволяє як окрему техніку цих продуктів, так і наполягають на крупних зерновах на продукті з низьким вмістом жиру. Вважається, що позитивні результати цієї методики проявляються не лише з точки зору боротьби з зайвою ваги, але і в частині глибокого очищення кишечника.
У цьому тандемі продуктів пропарений гречка фізіологічно видаляє раніше накопичені токсичні відкладення та токсини з кишкових стінок, а кефір забезпечує їх швидке виведення. Згідно з деякими оглядами, дієтична дієта на гречаній кефір сприятливо впливає на подальші процеси перетравлення, підвищує тон, покращує стан шкіри та нормалізує функціонування нервової системи. Досить часто вони намагаються спостерігати за цією версією гречки з гречкою довше (7 і навіть 10 днів), але через включення лише двох продуктів у харчову дієту дієтологи не рекомендують перевищувати встановлену тимчасову межу 5 днів.
Дієта на гречку протягом 7 днів
Існує два основних щотижневих типів дієтичної дієти з гречкою, огляди яких також позиціонують їх як досить ефективні методи схуднення.
Перший з них є досить суворим і є вже відомою гречаною версією меню протягом 7 днів, доповнена лише зеленими яблуками та/або сушеними фруктами (родзинками, сушеними абрикосами, чорносливими), розробленими для поповнення дефіциту фруктози та трохи диверсифікуючи характеристики поживних речовин.
Другий рецепт дієти на тиждень - це легка різноманітність класичного харчування в дієті і дозволяє використовувати не тільки паровану кашу, але й різні суміжні продукти (в основному молочні продукти, фрукти та/або овочі), асортимент яких можна вибрати самостійно, що відповідає власним уподобанням у їжі.
Дієта на гречку протягом 14 днів
Двоїхватна версія гречаної дієти є найдовшою і, отже, найбільш різноманітною стосовно продуктів. Окрім гречаної каші, овочів/фруктів та молочних продуктів, меню в меню протягом 2 тижнів також вводить білкову їжу тваринного походження, що допомагає збалансувати поживні речовини, що потрапляють в організм. У цьому випадку слід надати перевагу рибі з низьким вмістом жиру, яйцями, а також курячим або індичковим філе.
Звичайно, ефективність схуднення цього раціону буде дещо нижчою порівняно з ефектом більш жорстких дієт, але шанси заподіяти шкоду вашому власному здоров’ю практично знижуються до нуля. Завдяки правильному вибору продуктів щоденного меню, які дозволяють отримувати всі речовини, необхідні для людського тіла з їжею, допустимо розширити таку дієту на місяць і навіть більше.
Скільки кілограмів можна втратити?
Для більшості людей, які обирають спосіб позбутися додаткових кілограмів ваги, питання - це насамперед, наскільки ви можете схуднути в кінці тієї чи що дієти та скільки днів вам потрібно дотримуватися дієти, щоб досягти оптимального результату.
У випадку вибору гречки, враховуючи багатий вуглеводний склад крупи, вам слід підготуватися до того, що не можна негайно скинути зайву вагу, особливо тих, у яких маса тіла не пішла від ознак норми. Як швидко він починає залишати зайву вагу, багато в чому залежить від його початкового показника. Наприклад, жирні люди з високим надлишком вагової норми можуть дуже втратити 10 кг на тиждень легкої версії гречаної дієти, але для тих, хто хоче позбутися лише декількох зайвих кілограмів, краще дотримуватися більш жорстких режимів дієти.
В середньому триденна моно-крапка на гречку може зайняти 2-3 кг надмірної ваги, а його різноманітність 5-на день може врятувати тіло від 3-4 кг. Щотижнева дієтична дієта на гречаній каші може зменшити масу на 5-6 кг, і 14-денну дієту на 10 кг.
Дозволяли продукти
Таблиця дозволених продуктів
| Білки, g | Жири, g | Вуглеводи, g | Калорії, KCAL | |
Овочі та трави |
||||
| баклажан | 1.2 | 0,1 | 4.5 | 24 |
| Кабачки | 0,6 | 0,3 | 4.6 | 24 |
| капуста | 1.8 | 0,1 | 4.7 | 27 |
| Цибуля - це цибуля | 1.4 | 0,0 | 10.4 | 41 |
| морква | 1.3 | 0,1 | 6.9 | 32 |
| Огірки | 0,8 | 0,1 | 2.8 | 15 |
| Патиссони | 0,6 | 0,1 | 4.3 | 19 |
| петрушка | 3.7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
| салат | 1.2 | 0,3 | 1.3 | 12 |
| селера | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| помідори | 0,6 | 0,2 | 4.2 | 20 |
| кріп | 2,5 | 0,5 | 6.3 | 38 |
Фрукти |
||||
| Ананаси | 0,4 | 0,2 | 10.6 | 49 |
| Апельсини | 0,9 | 0,2 | 8.1 | 36 |
| грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6.5 | 29 |
| Груша | 0,4 | 0,3 | 10.9 | 42 |
| Лимони | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| яблука | 0,4 | 0,4 | 9.8 | 47 |
Гриби |
||||
| Шампіньони свіжі | 4.3 | 1,0 | 1,0 | 27 |
Горіхи та сушені фрукти |
||||
| Волоські горіхи | 15.2 | 65.2 | 7,0 | 654 |
| родзинка | 2,9 | 0,6 | 66.0 | 264 |
| сушені абрикоси | 5.2 | 0,3 | 51.0 | 215 |
| чорнослив | 2,3 | 0,7 | 57,5 | 231 |
Крупи та каша |
||||
| гречка каші з зерновими ядром | 3,0 | 3.4 | 14.6 | 101 |
| гречка (ядро) | 12.6 | 3.3 | 62.1 | 313 |
Сировина та приправи |
||||
| мед | 0,8 | 0,0 | 81.5 | 329 |
Молочна продукція |
||||
| Кефір 1% | 2.8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
| Рядженка 1% | 3,0 | 1,0 | 4.2 | 40 |
| Ацидофілін 1% | 3,0 | 1,0 | 4,0 | 40 |
| йогурт | 4.3 | 2,0 | 6.2 | 60 |
Сир і сир |
||||
| Сир Мозарелла | 18.0 | 24.0 | 0,0 | 240 |
| Сир сиру 0,1% | 16.7 | 0,1 | 2,0 | 76 |
М'ясні продукти |
||||
| Телятина кип'ятила | 30.7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
| кролика | 21.0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птах |
||||
| Курячий філе кип'ять | 30.4 | 3,5 | 0,0 | 153 |
| Вантажівки кип'ятять | 25.0 | 1,0 | - | 130 |
Яйця |
||||
| Варена курка варена яйця | 12.9 | 11.6 | 0,8 | 160 |
| Варені кип'ячені м'які яйця | 12.8 | 11.6 | 0,8 | 159 |
Риба та морепродукти |
||||
| Варена риба | 17.3 | 5,0 | 0,0 | 116 |
Розведення напоїв |
||||
| Мінеральна вода | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| Кава чорна | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
| Зелений чай | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| * Дані вказані на 100 г продукту | ||||
Повністю або частково обмежена продукція
За умови всіх варіантів гречаної дієти, слід абсолютно відмовитись від їжі:
- інші крупи;
- солі та інші спеції та приправи;
- цукор та інші підсолоджувачі;
- копчені, гострі та смажені страви;
- будь -які типи ковбас;
- бобові;
- жирне м'ясо птиці, риби та тварин;
- макарони та інші продукти борошна;
- вся консервована їжа (овоч, риба, м'ясо тощо);
- молочні жирні продукти (солодкий сир, йогурти з наповнювачами тощо);
- соуси, кетчупи, майонез;
- всі маринади;
- солодощі (солодощі, пудинги, варення, торти тощо);
- алкогольні напої;
- тварини та кулінарні жири;
- заводські нектари;
- Ігриста вода.
Таблиця заборонених продуктів
| Білки, g | Жири, g | Вуглеводи, g | Калорії, KCAL | |
Овочі та трави |
||||
| картопля | 2,0 | 0,4 | 18.1 | 80 |
Шнур |
||||
| Картопляні чіпси | 5.5 | 30.0 | 53.0 | 520 |
| Попкорн Карамель | 5.3 | 8.7 | 76.1 | 401 |
| Попкорн солоний | 7.3 | 13.5 | 62,7 | 407 |
Борошно та макарони |
||||
| Пшеничне борошно | 9.2 | 1.2 | 74.9 | 342 |
| Млинцеве борошно | 10.1 | 1.8 | 69,7 | 336 |
| макарони | 10.4 | 1.1 | 69,7 | 337 |
| локшина | 12.0 | 3.7 | 60.1 | 322 |
| спагетті | 10.4 | 1.1 | 71,5 | 344 |
| млинці | 6.1 | 12.3 | 26.0 | 233 |
| Пельмені | 7,6 | 2,3 | 18.7 | 155 |
| млинці | 6.3 | 7.3 | 51.4 | 294 |
| пельмені | 11.9 | 12.4 | 29,0 | 275 |
Хлібобулочні вироби |
||||
| Естафета | 7.5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
| Калах | 7.9 | 0,8 | 51.6 | 249 |
| пучка | 7,6 | 8,8 | 56.4 | 334 |
| хліб | 7.5 | 2,1 | 46.4 | 227 |
Кондитерія |
||||
| забивання | 0,3 | 0,2 | 63.0 | 263 |
| забивання | 0,3 | 0,1 | 56.0 | 238 |
| Сефір | 0,8 | 0,0 | 78.5 | 304 |
| цукерки | 4.3 | 19.8 | 67,5 | 453 |
| печиво | 7.5 | 11.8 | 74.9 | 417 |
| торт | 3.8 | 22.6 | 47.0 | 397 |
| забивання | 0,4 | 0,2 | 58.6 | 233 |
| тісто | 7.9 | 1.4 | 50,6 | 234 |
| халва | 11.6 | 29,7 | 54.0 | 523 |
Морозиво |
||||
| морозиво | 3.7 | 6.9 | 22.1 | 189 |
Торти |
||||
| торт | 4.4 | 23.4 | 45.2 | 407 |
Шоколад |
||||
| шоколад | 5.4 | 35.3 | 56.5 | 544 |
Сировина та приправи |
||||
| кетчуп | 1.8 | 1,0 | 22.2 | 93 |
| майонез | 2,4 | 67.0 | 3,9 | 627 |
| цукор | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| соляна | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Молочна продукція |
||||
| Молоко 4,5% | 3.1 | 4.5 | 4.7 | 72 |
| Крем 35% (жир) | 2,5 | 35,0 | 3,0 | 337 |
| сметана 40% (жир) | 2,4 | 40.0 | 2,6 | 381 |
| Фруктовий йогурт 3,2% | 5,0 | 3.2 | 8,5 | 85 |
Сир і сир |
||||
| Сир сиру 18% (жир) | 14.0 | 18.0 | 2.8 | 232 |
М'ясні продукти |
||||
| свинина | 16.0 | 21.6 | 0,0 | 259 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| баранина | 15.6 | 16.3 | 0,0 | 209 |
| бекон | 23.0 | 45.0 | 0,0 | 500 |
| Котлети | 16.6 | 20.0 | 11.8 | 282 |
| ентрекот | 27.3 | 31.2 | 1.7 | 396 |
| стейк | 27.8 | 29,6 | 1.7 | 384 |
Ковбасні вироби |
||||
| Варена ковбаса | 13.7 | 22.8 | 0,0 | 260 |
| Ковбаса в/копчених | 28.2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
| Ковбаса з копченою | 16.2 | 44.6 | 0,0 | 466 |
| Ковбаса S/млява | 24.1 | 38.3 | 1,0 | 455 |
| Ковбаса S/копчена | 9.9 | 63.2 | 0,3 | 608 |
| Печінкова ковбаса | 14.4 | 28.5 | 2,2 | 326 |
| Осколки | 10.1 | 31.6 | 1,9 | 332 |
| ковбаси | 12.3 | 25.3 | 0,0 | 277 |
| Спійматися | 10,0 | 33.0 | 0,0 | 337 |
Птах |
||||
| Курка курять | 27,5 | 8.2 | 0,0 | 184 |
| Курячі крильця курили | 29,9 | 19.5 | 0,0 | 290 |
| Качка курять | 19.0 | 28.4 | 0,0 | 337 |
Риба та морепродукти |
||||
| Риба млява | 17.5 | 4.6 | 0,0 | 139 |
| Риба курять | 26.8 | 9.9 | 0,0 | 196 |
| Соляна риба | 19.2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
Олії та жири |
||||
| Рослинна олія | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
| Вершкове масло | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| Жирна тварина | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| Кулінарний жир | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Алкогольні напої |
||||
| брендій | 0,0 | 0,0 | 0,5 | 225 |
| віскі | 0,0 | 0,0 | 0,4 | 235 |
| горілка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
| спирт | 0,3 | 1.1 | 17.2 | 242 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4.6 | 42 |
| порт | 0,4 | 0,0 | 12.0 | 163 |
| шампанське | 0,2 | 0,0 | 5,0 | 88 |
Розведення напоїв |
||||
| Кола | 0,0 | 0,0 | 10.4 | 42 |
| лимонад | 0,0 | 0,0 | 6.4 | 26 |
| Мірінда | 0,0 | 0,0 | 7.5 | 31 |
| Пепсі | 0,0 | 0,0 | 8.7 | 38 |
| Фанат | 0,0 | 0,0 | 11.7 | 48 |
| * Дані вказані на 100 г продукту | ||||